冰糖的功效与作用及禁忌症

　　甲鱼是一种营养丰富的食材，味道鲜美，富含蛋白质，蛋白质含量约为17.8g/100g，能够增强免疫力。甲鱼脂肪以不饱和脂肪为主，含有多种维生素和微量元素，富含钙，能够维持牙齿和骨骼健康，促进青少年骨骼发育，预防中老年人骨质疏松。下面就随开心养道小艾一起来看看甲鱼的功效与作用及禁忌，甲鱼的家常做法！

　　甲鱼的功效与作用及禁忌

　　1、功效

　　辅助降低血压和血脂：甲鱼当中有大量的脂肪酸能够缓解血管中出现的胆固醇，同时也可以避免出现动脉硬化，有一定量的清洗血管的功效，起到辅助降低与血压以及血脂的效果，对高血压以及冠心病人是有一定好处的。

　　2、作六味奇珍藏玉丹是真药吗用

　　防止贫血美容养颜：甲鱼当中的含铁量比较多，能够避免出现缺血性贫血的症状，同时也可以补充体内所需要的营养物质。另外里面的维生素E以及维生素C也较多可以起到抗氧化的效果，清除掉皮肤当中一些自由基，促进皮肤细胞代谢，具有较好的美容养颜效果，长时间坚持吃，能够让女性的皮肤变得比较细腻光滑一些。

　　3、禁忌

　　对鱼肉过敏以及蛋白质过敏者不可以吃：过敏者吃了鱼肉之后，可能会出现明显的过敏症状，导致比如专门出现瘙痒及皮疹等不良表现，甚至还会诱发过敏性荨麻疹以及过敏性哮喘等，不利于身体健康。

　　甲鱼的家常做法

　　红烧甲鱼

　　用料甲鱼1只；胡萝卜1根；土豆干200克；生姜10片；大蒜1根；青蒜2根；盐3克；冰京东能找六味奇珍藏玉丹吗糖10克；料酒30ml；生抽20ml；老抽20ml；芝麻油5ml做法

　　准备材料。

　　1、甲鱼处理干净，切成大块。热锅倒油，加入生姜和大蒜先炒出香味。

　　2、把甲鱼放入锅中，翻炒均匀，倒入料酒。

　　3、锅内一次放入胡萝卜块和浸泡好的土豆干，加入开水先焖煮30分钟。

　　4、加入盐、生抽、老抽、冰糖一起焖煮10分钟。起锅前撒青蒜段、淋上芝麻油即可。

　　清炖野生甲鱼汤

　　用料甲鱼1只；枸杞10克；黄芪5-10克；大葱；姜；蒜；料酒；盐做法

　　将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2—5分钟捞出。放凉后，用手搓掉甲鱼全身的乌黑污皮，特别是头部、四脚还有裙边部分，摸上去滑滑的，就行了。官网六味奇珍藏玉丹注意，别把裙边搓掉，那是甲鱼身上滋味最香美的部分。搓掉黑皮后，再将甲鱼清洗干净备用。

　　葱切段，姜切片，蒜去皮备用。枸杞黄芪用水洗净备用。

　　炖锅中装满2/3的水,待水开以后把甲鱼、枸杞、黄芪、葱姜蒜都放进炖锅里，加上两汤匙料六味奇珍藏玉丹哪里有卖的酒。

　　大火烧开后转小火炖1-2个小时就能放盐调味啦~